ELLENIA+3 ARCHITETTURA INGEGNERIA
Catania
www.ellenia3.eu
Casafood nasce come un piccolo punto di gastronomia di alta qualità, per uno stile di vita e unamentalità sostenibile. Nello spirito di questa filosofia è stato creato un concetto di interior design conmateriali naturali e poveri ma con grande attenzioneai dettagli.Il piccolo ristorante con cucina a vista si trova nei pressi di Catania; dall’esterno si intravede unospazio insolito con una atmosfera calda che rivela ai passanti un luogo piacevole dove sostare. Lo spazio esistente era un piccolo volume con soffitto piano e in parte inclinato e gli interventi ditrasformazione della struttura esistente dovevano essere minimi, non essendo possibile modificare lospazio e le pavimentazioni. Al suo interno, contenuta all’interno di un involucro neutro, è stata inserita una struttura spaziale in doghe in legno (OSB) che imprimono un movimento rotatorio al soffitto e che scendono in verticalesu alcuni piani. Gli elementi tecnologici, di illuminazione e climatizzazione, sono collocatinell’intercapedine al di sopra delle doghee tinteggiati di nero. Tutti i banconi sono rivestiti con doghein legno multistrato posate in verticale su fondo grigio. Gli arredi e i piani di appoggio sono realizzati con pannelli in multistrato di betulla.Le luci a sospensione completano l’atmosfera accogliente.
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