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MOLINO7CENTO
Il complesso del Molino7Cento si adagia in una valle verdeggiante ai piedi dell’antico borgo di Cori (Lt), circondato da vigneti autoctoni e corsi d’acqua che hanno solcato il paesaggio alle pendici dei Monti Lepini. Il nucleo originario risalente al ‘700 è stato “riportato in vita” e convertito in una struttura dinamica e polifunzionale, grazie al recupero e rifunzionalizzazione dell’antico e rarissimo mulino ad acqua utilizzato in origine per la molitura delle granaglie. Il nucleo storico destinato alla ricettività è stato integralmente ripensato a partire da un nuovo disegno delle aree esterne e integrato funzionalmente da due nuovi edifici dal mood contemporaneo: un fabbricato dedicato alla degustazione e vendita e un secondo volume in vetro e metallo posto al bordo di una piscina per ospitare eventi. La struttura è fulcro di una moderna azienda agricola con ampi spazi esterni in cui si alternano giardini, coltivazioni e zone attrezzate per il relax. Le atmosfere morbide e sofisticate della tenuta si integrano con interni accoglienti ma rigorosi. Durante il corso dei lavori è stato riportato alla luce l’antico invaso artificiale del corso d’acqua che alimentava le macine e i sistemi di molitura. La capacità ricettiva ricavata all’interno delle mura storiche vede 4 stanze e due mini appartamenti articolati su più livelli con ampi spazi comuni. Gli arredi interni sono un sapiente mix di arredi “sartoriali” e arredi rustici recuperati in loco e restaurati. Mentre la nuova conformazione degli spazi esterni pavimentati, dei percorsi e dei giardini ha ricucito funzionalmente e percettivamente le varie parti, ricostituendo l’identità di un piccolo borgo che si articola a partire dal disegno dalla piazza, vero e proprio centro simbolico dell’intervento, il tutto sottolineato da un utilizzo scenografico e teatrale del light design. Molino7’Cento integra nel proprio complesso un l’azienda agricola biologica certificata di 22 ettari di terreno, strutture ricettive, un ampio ristorante, nonché una piscina e un campo da tennis.
